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Bonito del Norte
Hablar de conserva de Bonito del Norte (Thunnus alalunga) en Costa Vasca es hablar de un producto de altísima calidad con una elaboración artesanal que cuida al detalle cada fase del proceso que llevamos a cabo. El Bonito del Norte en conserva Costa Vasca se caracteriza por su textura firme y un sabor suave.
Para lograr la máxima calidad en nuestras variedades de conserva de Bonito del Norte, además del proceso artesanal de elaboración y conservado, es muy importante la propia materia prima. Es por ello que los ejemplares que empleamos para nuestras conservas no superan los 12-15 kilogramos de peso y son pescados en aguas del mar Cantábrico entre junio y octubre, época del año en la que presentan las características idóneas para su posterior elaboración de conservas.
Elaboramos y conservamos el Bonito del Norte Costa Vasca con ingredientes naturales que preservan todo su sabor y su riqueza en proteínas de alta calidad, así como los ácidos grasos Omega-3, minerales y vitaminas.
¿Quieres comprar Bonito del Norte en conserva? Elige entre nuestras variedades.
