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Filetes de Caballa en Aceite de Oliva 1850/1330 g
Ref. 11512
Peso neto 1.85 kg.
Los filetes de caballa del sur en aceite de oliva Costa Vasca se caracterizan por el color claro de la carne, una textura firme y un sabor intenso. Pueden utilizarse como sabrosos entrantes para acompañar ensaladas y verduras, en la preparación de salsas para condimentar pastas o como ingrediente para gustosas pizzas y bocadillos.
Los filetes de caballa del sur Costa Vasca son totalmente limpios de espinas e íntegros, gracias a su elaboración artesanal a mano.
Cada lata lleva 26-30 filetes enteros de caballa del sur, dispuestos en 3 capas y recubiertos de aceite de oliva.
Ingredientes:
Caballa, aceite de oliva y sal.
Temporada de pesca:
La temporada de pesca es la Costera de mayo a junio.
Conservación:
Cuando no se ha abierto el producto conservarlo a temperatura ambiente y una vez abierto el envase se debe mantener en un sitio refrigerado y consumir no más tarde de 3-4 días.
Consumo preferente:
5 años a partir de la fecha de fabricación.
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Información Nutricional (por 100g de producto escurrido) |
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| Valor energético | 825 kJ / 197,20 Kcal |
| Grasas | 10,73 g |
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Saturadas |
1,75 g |
| Hidratos de carbono | < 0,1 g |
| Azúcares | < 0,1 g |
| Proteínas | 25,23 g |
| Sal | 1,2 g |
Con un color claro, una textura firme y un sabor intenso, nuestra conserva de caballa en aceite de oliva es fruto de un proceso artesanal en el que cuidamos desde la selección de los ejemplares de este pescado azul del Mediterráneo y costa del sur Atlántica, hasta el proceso de fileteado y conservado. Cubrimos la caballa (Scomber japonicus colias) con aceite de oliva y su punto justo de sal.
¿Quieres comprar caballa en conserva? Aquí encontrarás nuestros formatos de 1850 grs. y 120grs. de conserva de caballa del sur en aceite de oliva. Una conserva rica en ácidos grasos Omega-3.
¡Prueba nuestra Caballa Costa Vasca!
