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Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva 150/100 g

Ref. 11352

Peso neto 150 g.

5,45
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La Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva Costa Vasca ELIXSEAR se elabora con Ventresca de Atún Claro pescado a caña con el fin de garantizar el respeto y la sostenibilidad de los Oceanos. La Ventresca es la parte más noble y delicada del Atún Claro y se caracteriza por una textura muy tierna y suave.

Los productos a base de atún claro Costa Vasca están elaborados a partir de pescado entero, la cocción es en agua, el pelado y envasado seguidamente a la cocción. La fase de limpieza de pieles, grasas y espinas es tan exhaustiva que podemos afirmar que solo el “corazón” del pescado, las partes más internas, serán envasadas.

Láminas de Ventresca de Atún Claro en aceite de oliva.

Ingredientes:

Atún Blanco - Bonito del Norte, agua y sal.

Temporada de pesca:

La temporada de pesca es la Costera del Cantábrico de mayo a junio.

Conservación:

A temperatura ambiente y una vez abierto el envase mantener el producto en sitio refrigerado y consumir no más tarde de 3-4 días.

Consumo preferente:

5 años a partir de la fecha de fabricación.

Información Nutricional

(por 100g de producto escurrido)

Valor energético 963 kJ / 230 Kcal
Grasas 14 g

Saturadas

2 g
Hidratos de carbono 0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 26 g
Sal 1 g
No podía faltar en nuestra tienda la conserva de ventresca de atún claro. Sin duda la parte más demandada en gastronomía por sus cualidades y sabor. Disfruta de nuestra ventresca de atún claro en aceite de oliva en tiernos filetes de color rosado con una textura jugosa y sabrosa.